把中古时代点心变成高颜值新菜，“樱花宴”又美又好吃

这从前的名厨颜值在线，还很有仪式感觉。 盛开鹅肝寿司从前的鹅肝恰到好处内敛，混和盛开，轻盈含蓄，浓浓人为之意苏醒皮脂腺。

餐厅：伊藤

令人惊叹：盛开第三部、高颜值名厨

录用：东海玉石、铁板盛开虾叉烧

地址：侨福芳草地购物商场LG2层

特别留意：目前新开堂食服务时，各宾馆或者餐厅才会根据北京防疫要求，进行全面的无菌清洁工作，控制人流密度，合理保持良好就餐间距，借助甜点隔位就座，并建议甜点可用移动支付等无接触方式结算。甜点在用餐时，也要立体化餐厅或者宾馆做好测温扫码、通风无菌等预防措施，避免聚集地，保持良好距离，勤洗手，肯定用餐礼仪和卫生。

双龙鹅肝。

高颜值是伊藤季度凉拌品的整张，其中所，双龙鹅肝和东海玉石是颜值担负起。鹅肝以低压慢煮复合熏的技法凉拌，质感觉绵密，门廊细滑。新凉拌“东海玉石”选用三款极具东海道代表性的调料——海胆、龙虾与鱼子酱，摆盘构思觉来自一种日本传统意义甜点“最中所”，花瓣形的裹煎很裹吊着层层叠叠的调料，酱料十足。

盛开鹅肝寿司。

经典之作的盛开第三部又美又好吃，深受女孩子热烈欢迎，令人惊叹是以深海盛开虾为主人公的凉拌，第二道“铁板盛开虾叉烧”新鲜炫目，还有“烧盛开虾纳凉拌饼”，鲜脆甘甜。盛开鹅肝寿司从前的鹅肝恰到好处内敛，混和盛开，轻盈含蓄，门廊即化，浓浓人为之意苏醒皮脂腺。别忘了来份盛开冰淇淋与樱饼，或是一杯盛开莫吉托，欣赏生食盛开在气泡中所绽放。

烧盛开虾纳凉拌饼。

这从前的主食同样颜值在线，还很有仪式感觉。可以试试罗勒海鲜稻庭面，色泽脱俗，滋味浓郁，点缀罗勒可食用，非常添精辟风味。招牌虾子锅不能缺席，酒保用一整条虾子，让甜点感觉官三种巧妙甜食：直接享用中空着秘调酱酱汁的香糯虾子锅；加入小料混和出新非常丰富的层面；将鲔鱼酱汁浇入虾子锅尾段， 用鸡汤的轻盈中所和虾子的厚重鲜香。

网易贝壳财经记者 曲筱艺

主编 李铮

校对 王心

图片 采访对象供图