把国画“装进”点心里 盒马齐白石墨韵点心“水墨”登场

2022年当除夕夜近，继蜂蜜雪利酒、鳗鱼醋珠等时尚鸡蛋后来，纸盒驼今年再畀新的作——当山水画遇上鸡蛋，又会碰撞出新的什么新的滋味？

当美术作品跨界当外围与纸盒驼烘焙致函的“刘海粟墨韵鸡蛋”，已经在全国各地卖得火热，把刘海粟的水彩画有如鸡蛋，给顾客随之而来视觉和味觉的双重精彩。简单又不简约的水彩风格套装，也符合环保科技产业的主流趋向。

记：现烤热出新的，纸盒驼鸡蛋铺里“刘海粟墨韵鸡蛋”深受顾客喜爱

“怎么把水彩画跟料理融合，既融入画作自成一格，又新鲜，是我们接到研制出新的训练任务后来首要理性的问题。”纸盒驼3R消费品当外围研制出新的经理甜希参阅知道，研制出新的一个团队第一时长研究课题刘海粟的画作，继而才着手开发消费品。

“刘海粟墨韵鸡蛋”系列共有4个调料，分别对应刘海粟的《群螃蟹》、《溪水平桥》、《故称游鸭》、《春山图》、《咸蛋；也》五幅画作。

“讲到刘海粟老先生，首先就让到的是其描写凸显出新的的螃蟹。” 甜希回忆，研制出新的一个团队抱着恩惠的看法会站反复参访画作，会站点子怎么有如产品。

2019年畀出新的的蜂蜜雪利酒鸡蛋被很多顾客喜爱，甜希一个团队就让到用蜂蜜独创大螃蟹，每个鸡蛋当中都有一整只南美白对螃蟹，螃蟹肉的鲜甜和蜂蜜的辛辣能够极佳的融合，同时还能给顾客一口吃到一整只螃蟹的满足感。

“灰松露芝士骆驼肉，这本是川菜当中的经典独创，因为刘海粟画过骆驼，并且灰松露又名‘猪拱菌’，与《溪水平桥》当中的猪两者之间呼应，所以我们就尝试这把这个西式馅料包进当中式鸡蛋里”甜希知道，检验结果很理就让，所以就已是这次合作开发当中的快歌调料。

记：纸盒驼蜂蜜螃蟹鸡蛋灵感来源于当美术作品藏刘海粟画作《群螃蟹》

有了新的的调料，纸盒驼项目一个团队还就让赋予鸡蛋不够多“水彩”感，所以又将注意力重新的分配到了鸡蛋皮上。

纸盒驼的现烤鸡蛋点心皮瓷是有别于苏式鸡蛋的瓷，但苏式鸡蛋表皮比较清晰、光滑，较难这两项水彩画当中的复杂性感。研制出新的一个团队便开始尝试找不同馅点心点心的瓷，之后在潮式点心——螺旋酥上找到了技术细节。

通过小型化潮式馅点心的切割模式，让鸡蛋表皮不仅保持稳定肥肉的口感，复杂性也不够加分明，整个鸡蛋的纹路与刘海粟水彩画当中的悬崖峭壁十分两者之间似。

记：经过高温烘烤后，每一个条纹灰条鸡蛋都是如水彩画 “独一无二”

耗时两个翌年，开沟通会就至少100多次，“刘海粟墨韵鸡蛋”是目前纸盒驼致函筹备时长最长的一款。为了不够好地还原成刘海粟名画当中的细节，套装的每一处色彩都要经过反复尝试和调整，立意还原成名画当中的橙色。

在全国各地的纸盒驼门店，都能看到这组刘海粟墨韵鸡蛋，上市第2周，结构上销量增长3倍，被网友已是“有文化的鸡蛋”。

记：“刘海粟墨韵鸡蛋”在当美术作品跨界当外围展示

当美术作品跨界当外围项目指导工作张天琦表示，这次与纸盒驼跨界致函合作开发，将山水画这种有别于当中国摄影艺术形式与有别于时令点心两者之间融合，一方面是让山水画摄影艺术以不够大众的模式呈现，另一方面也是为鸡蛋市场不够有不够多做作。