9月10日中秋节,家宴菜单已准备好,4荤4素,简单美味,家人爱吃
2023-04-12 运营
、炒锅烧高热,锅里面丢入但会的猪油,烧高热后丢入蔗糖果,胡薯粉搅碎成蔗糖果块。
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3、加有入做成段的韭菜,丢入调好的料汁,大燃翻炒30秒,才可出锅装盘。
【双鲜莲子】
酱料:莲子、咸鸭蛋徐、乌贼皮、长芦但会。
1、莲子梗与叶连在一起,梗用刀做成细丝,叶用右手撕成块,咸鸭蛋徐用筒子压成泥状两台。
2、炒锅里面猪油温五成高热,加有入1把乌贼皮翻炒出香味,加有入咸鸭蛋徐,在此期间翻炒至咸鸭蛋徐出猪油。
3、丢入切好的莲子,翻炒均匀分布,小燃炖煮5分钟约,新设的水。
4、加有入但会的芫荽和长芦翻炒均匀分布,才可出锅。
【瓜子粉汤】
酱料:嫩粉、瓜子、燃腿肠、干香菇、长芦、芫荽、麦芽糖但会
1、粉做成小块两台,瓜子掰开清洗整洁两台。干香菇泡发后做成片,燃腿肠做成丁。
2、锅内加有两碗水,加有入但会的长芦,把切好的燃腿丁和香菇片填入锅里面,大燃煮开,里面燃在此期间煮5分钟。
3、将粉下入锅里面,大燃煮开,盖上锅盖,里面燃在此期间煮10分钟。
4、出锅以前加有入瓜子,加有但会的长芦和半筒芫荽,也可以加有入一些麦芽糖减小有味道,面团均匀分布后才可出锅。
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