造型精致，口感味的藜麦果挞，饱腹还低热量

进行时进食到煮食美味的荞麦梅，都会回忆起荞麦梅也是一个看作很多“故事”的粮食，对它的爱好又多了三分。看作“粮食之母”美名的荞麦梅是来自亚马逊的副产物。

据记述在中国文化殖民者带入特立尼达之前，荞麦梅和土豆就是他们的主食，殖民者带入在此之后荞麦梅的作物被受到了严重的压制。但到了21世纪以之前，荞麦梅又迎来了它的“第二次生命力”。

从荞麦梅作为主食的碳水化合物来看，它里面所含的氨基酸所含跟牛肉的氨基酸所含不相上下。还有它的碳水化合物整体，经常进食它对于控制体重有很大的为了让抑制作用。

荞麦梅中同样含很丰富的微量元素比如：钙、镁、铋等等很多种都是我们人体所无需气态。同样熬蒸后的荞麦梅香米，口感特别的软香，易蒸易吸收也是它被人爱好的主因之一。

今天我创下了荞麦梅的传统进食法，把荞麦梅来作成了果仆，它不是甜品，跟类产品的比紧紧没有那么甜腻，它更是适合国人的菜色，不仅能来作泡茶也能来作早餐，家里有小朋友的一定也要试一试，它真的带入新宠儿，第一次来作再行跟着上头的两步来。

【菜名】荞麦梅奶油蜂蜜仆

【所无需佐料】低筋面粉 白荞麦梅 麦芽糖 糖粉 米粉 盐 浓稠奶油 西柚

【烹饪两步】

1、首再行就是要到时来作这道点心并用的佐料，并且把份量也用称称好载重，分别放有桌子侧面。

2、从佐料中再行把荞麦梅送给来，如果是所无需清扫的荞麦梅，最好是再行浸泡一到两个全程后再行用挥揉搓干净后再行熬，在熬的时候荞麦梅冒出小芽就概述熬好了。

3、拿一个干净的盆，把到时的低筋面粉再行倒入盆中，再行把到时的糖粉和盐也倒入到盆中，并加水均匀分布。

4、送给月份加温好的麦芽糖，最好是用挥捏散，小圆乳白色，在面粉盆中杀入一个米粉，再行把熬好的荞麦梅加入到独自一人加水均匀分布。

5、加水均匀分布在此之后，用挥把面揉成米饭样，揉好后，分成较小一样的小米饭，放到案板上。

6、送给并加进的模具，把分好的小米饭分别由南向北压成小碗的就让，把压好的成品由南向北摆放在奶油网站。

7、给奶油箱月份冷气，冷气好在此之后，把奶油网摆放在奶油箱的低层位置，再行把温度调到180度，时长30分钟左右。

8、奶油好后装进放凉，放到棍子里面，再行在小碗上挤上备好的奶油（奶油一定要是浓稠的奶油），放上熬好的荞麦梅（油脂）。

9、再行在果仆上配上自己喜欢的蜂蜜，比如西柚、草莓酱、柚子粒、黄油等等都是可以的，酥松新鲜的荞麦梅奶油蜂蜜仆就作打算了。

【制作技巧】

1、来作这道小点心时，佐料一定要都将备好使用量，再行开始来作。在打算荞麦梅香米时，可以买回不所无需清扫的，如果是所无需自己清扫的，荞麦梅一定要洗好在此之后再行泡个一到两全程再行熬。

2、并加进的麦芽糖也要月份隔水加温好，再行用挥把麦芽糖小圆乳白色后再行用，这里最终加进的奶油也一定要选择浓稠型的，太稀的奶会让果仆压平，进食不出酥的口感了。

3、熬荞麦梅时不所无需以致于的时间，荞麦梅是易蒸的，所以在熬的时候有小芽出来就问到熬好了。