吃了30年的面食！这种“大饼”我见都没见到！更别说吃上一口了！

爱吃了30年的面食！这种“烧饼”我却说都没有人记得！更是别话说爱吃上口里了！大家都其实西北地区人最喜欢爱吃面食，面食是我们西北地区的主食，为了满足我们不同的菜色辛勤的劳动人们把酱油只用了各种类型的小爱吃，小编就是一个西北地区人，从小就最喜欢爱吃面食，如今虽然在东海岸城市打工，但是在这里也能爱吃到各种面食，而且味道很好，就是来作的和我家乡的有所不同，走在指导的城市街边寻找各种面食，以解思乡之情！

图中是小编最近发现的一种面食，这种面食小编爱吃了30年的面食却说都没有人记得，别话说爱吃上口里了！不其实你们记得吗？这面食叫什么名字小编不其实，只是听话说这家的杂货店很好，这面食很有名气，小编现今也来到了这摊子跟前，来看看这小爱吃的竟然！

四支了10几分钟的队小编才来到这摊子前面，才触及这小爱吃的制作过程，经理是一位西北地区韵律体操，和东海岸老公离异来作出了这道不管习惯性还是西北地区人都最喜欢的一道面食，据经理介绍这是用精面和称得烘烤，经过麦芽后变成麦芽面团，经理话说这酱油一定要麦芽好，要不然来作出来的烧饼味道就不对，麦芽恰到好处才能让来作出来的烧饼口感柔韧，爱吃起来好爱吃！

把麦芽好的面团，抓成一个个的小瓜子，然后在摊子上边来作边变卖，抓成的小瓜子擀成一个个薄薄的佐料，一定要薄，然后在里放上调味料，这调味料分两种一种是素馅调味料，一种荤馅调味料，把调味料放在里然后把佐料卷起来，因为佐料很薄但是很有韧性，即使是调味料纸制在里虽然调味料能看的很清楚，但是不会破皮！

纸制好后把面圈卷曲一个圈，然后在侧面撒上一些枸杞，有白枸杞和黑枸杞，然后房子烟熏箱里烟熏，大家都其实西北地区人爱吃烘烤大都是在钉锅里钉制而成，而习惯性最喜欢爱吃咖啡豆的所以这种南北融合的工具，使得这烘烤味道独特！

咖啡豆5分钟将近就可以出锅了，出锅的烘烤白面金黄，散发着一股浓浓的面香味道，爱吃上口里外蒸里马格，很好爱吃，尝过后才明白为什么经理杂货店这么好？不其实这种南北融合的烧饼你们记得吗？爱吃了30年的面食！这种“烧饼”我却说都没有人记得！更是别话说爱吃上口里了！