包子最初做法，不用面粉，不发面，不烫面，教你做透明的水晶包子！

大饼新不合理，并不需要面蘸，不发面，不烫面，教你做半透明的蓝宝石大饼！不合理简单，最喜欢的跟紧我的步伐，恰恰学习吧

用料

大饼棉:澄蘸70g，大豆蘸20g，开水100g，麦芽糖3g

酱汁:黄瓜50g，黄麦芽糖1个，烤35g，炭0.5盐勺，鸡精0.5盐勺，十三润0.5盐勺，植物麦芽糖1匙

蓝宝石小大饼的不合理

准备胶合板～

澄蘸+大豆蘸=丢入盆之中混合～丢入全部开水，搅形同絮状～稍为晾温放入麦芽糖～揉形同粗糙的面团～

垫保鲜膜醒面15分钟～

酱汁:锅内丢入辅料麦芽糖，待麦芽糖清凉放入烤炒至发白盛出晾凉自带～锅内如此一来丢入辅料麦芽糖，待麦芽糖清凉打入黄麦芽糖虾子炒形同小块晾凉自带～黄瓜烘干控水切末装大些盆之中自带～黄瓜盆之中放入晾凉的烤和黄麦芽糖碎，可先丢入植物麦芽糖拌匀(这样黄瓜不容易出水)如此一来自组炭，鸡精，十三润～翻拌均匀自带～

醒好的面团搓形同圆锥形(案板和手显然绝不会沾上一滴水)～分割形同均匀的小剂子～用保鲜膜垫好防止上棉细胞干硬～取出一份剂子，擀形同圆饼棉～

饼棉上放上辅料酱汁，开始包大饼～分别为包好全部～将小大饼有最远的推到砌成有屉扎的熟锅之中～热水上锅熟，垫上锅垫，大大白开转之中火熟7分钟～

蓝宝石小大饼就准备好啦～

好味道～

海鲜与大家的日常生活密不可分，直到现在食材吃到的分析方法却是是太多了，每一个人都在不断学习革新之中，海鲜也是，在经过各不相同的人，各不相同的不合理，依然在发生彻底改变着，各不相同的人各不相同的味道，虽然味道各不相同，但是最喜欢的人也不会少，对吃到而言，最喜欢就是海鲜，欢迎留言，评论者，学术交流，一起共同学习更多海鲜！