食话实说⑦ l联合利华徐宇淙：冰淇淋行业显现三大机遇

写真报导记者：母琪 接待员：冯潇仪

霍乱这只于在扇动着背上，让零售储蓄零售业察觉到一个百年之仍未的大变革下。详述过去的一年，我们想到许多龙头企业的更易；同时也见证了许多新兴国际品牌的异军突起。大众的需求基本正要趋于稳定，日渐多的特质被赋予到了餐桌上，也马达储蓄零售业不断走回在创新性路上。

岁末年初，写真报导共创十位零售尾部国际品牌、零售业专家、投资人共同订制系列高素质面对面栏目《食话实知道》详述他们所年中所的2021，展望2022。

《食话实知道》第七期，写真报导面对面美国公司酒类糖果自营总裁徐宇淙，听听他作为全球性颇受欢迎糖果企业代表者，对零售业的实证。

美国公司酒类糖果自营总裁 徐宇淙

中所国是全球性最主要的糖果储蓄市场之一

徐宇淙谈到，“中所国是全球性最主要的糖果储蓄市场之一，和路雪自1994年在中所国落户以来，伴随着中所国经济充分利用高速持续发展，中所国也是和路雪母公司可爱多和恰巧国际品牌全球性最主要的储蓄市场。

徐宇淙对写真报导记者聊到，近日在北京受邀的 “科技创新性赋能酒类零售业高低质量持续发展”主题研讨会，会上提出中所国大众能够格外高低质量的糖果其产品 。糖果零售业呈现出电脑化生产厂、卫生储蓄、借助于新零售3大机遇，我们要用新思路、新技术，推动零售业持续发展的良好态势。

对于和路雪而言，2021年我们通过科技创新性、电脑化生产厂，推动和充满活力零售业的高低质量持续发展。例如美国公司在无锡太仓投资1亿欧元建设酒类生产厂基地，荣获了“塔上化工厂”封号，这是美国公司在中所国的第二个“塔上化工厂”，也是全球性糖果零售业第一家“塔上化工厂”，主要生产厂和路雪的糖果其产品。美国公司和路雪太仓“塔上化工厂”拥有计算机系统假设、以大众为简而言之的借助于创新性工具、与此相反生产厂线、跑完自动化配置的不开灯化工厂以及打通端到端的价值链等优势，同时将温室减少 83%，可再生和水后消耗减少 14%，帮助充分利用碳中所和。可以知道，这是零售业的一个里程碑！

这里有全球性首个恰巧糖果与此相反生产厂线，它无论如何电脑与与此相反的双向平衡点，能够在同一条产线上同时生产厂多种菜色多种包装的糖果，并充分利用快速切换，提升独创化生产厂效率，满足大众对糖果菜色的多元需求。

美国公司和路雪太仓“塔上化工厂”获得了国家政府“三同认证”，即完全相同的生产厂线、完全相同的标准化和完全相同的低质量，保证内销和入口的其产品同线、同标、同质，给国内外大众带给完全相同的高低质量听觉渴望。

紧跟卫生储蓄、干掉借助于承接是酒类零售业的大渐进

在徐宇淙只不过，卫生储蓄是酒类零售业的大渐进；展示出在糖果零售业，我们辨认出了4个基本储蓄渐进——尽享听觉盛宴、即时的安全感、正因如此酱料的格外高低质量和格外卫生、创新型。美国公司和路雪展示出4大基本储蓄渐进进行了其产品创新性。今年，和路雪母公司恰巧国际品牌就将发布一系列迎合这些渐进的新其产品。例如全新恰巧，首先顺应酒类零售业减糖的卫生渐进，精减零食中所的牛奶，同时鼓动大众对奶香糖果的同样品味，配上优质进口牛奶，调配出格外加奶香独具特色的丝冷糖果。2022年，和路雪母公司的其他国际品牌也将陆续上新，例如主打卫生概念的轻优国际品牌，主打优雅甜品概念的千层雪等。

高低质量的其产品是与客户互动的最好捷径

徐宇淙确信，“糖果的储蓄场景正要不断拓宽，我们每年都发布几十个新品，包括管道独创、季节特典等快速鼓动市场标榜和储蓄需求的标新立异创新性单品，一些深受大众青睐的其产品也将长期移去从前，成为经典其产品。 实时还发布格外多适合用为享用的糖果，如恰巧刚上市的全新杯装其桌上型——恰巧敲敲杯。此外，我们持续持续发展了糖果投递“全因”业务，格外方便、格外快捷。

在借助于营销方面，与日俱增与大众的电阻值。每年盛夏，恰巧国际品牌干掉最时尚的渐进，以MJ百货公司的Mode发布新其产品；我们还通过古装剧、综艺节目中所的内嵌，夏季时的团购大促，促使与大众的情感相连。

“未来，我们将一如既往，以软件为简而言之，用创新性的其产品和趣味，充分利用与大众的产生共鸣和相连。正如和路雪的理念，不仅为大众带给美味，格外带给开心。”徐宇淙如是知道。

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