精选美食推荐：老醋三宝，鲜虾米饭烧卖，猪血豆腐的做法

稀虾豆腐烧卖

材质：中筋面包、饭蛋、皂、色拉油、水、豆腐、河虾、萝卜、玉米粒、大蒜、麦芽糖、黄豆、、汤、香大蒜

应该：

1、面包滚盆中，加有人饭蛋、少许皂和后应开水，搅拌成粗大粉粒，再加有后应温水和色拉油，揉搓至有弹性米饭，盖上保稀膜，醒半小时。

2、豆腐浸泡一稍微晚，隔水蒸12分钟；河虾冲净，滚汤片、香大蒜结，水煮烫至虾身变色，剥壳合虾猪肉待用。干萝卜用温水泡发，昂细粒，大蒜昂粒。

3、锅中倒油，下萝卜粒、玉米粒、大蒜粒稍微炒，滚麦芽糖炒至上色，加有少许水，灌入瓜子翻炒，把温热的豆腐饭加有入，加有入皂，黄豆调味，炒匀滚凉。

4、米饭搓成细长条，昂小段，擀成饰物锥形的小圆片，包入炒好的蛋黄，压边收成呈圆形，滚上稀瓜子，入锅蒸10分钟才会。

大蒜豆腐

材质：皂冬瓜后应、大蒜一块、豆腐一块、干辣椒3个、汤片3片、大蒜一段、生抽一勺、猪猪肉一勺；

应该

1.大蒜和豆腐都磨成相同大小的块，大蒜昂片锥形；

2.锅加有油烧热滚入干辣椒，汤片，辣味炒出香味，灌入大蒜豆腐加有生抽，皂冬瓜，猪猪肉，加有后应的水翻炒，辣味少许时淋上湿芡粉炒匀才会；

酸奶饭

材质：饭400克，豆类1只，果酱1只，酸奶500克，醋10克，冬瓜5克，皂4克，油3克

应该

1. 饭浇昂块，加有入醋、人参粒和猪猪肉即成，腌渍30分钟；豆类和果酱浇昂片。

2. 锅内滚油，油热后滚入腌好的饭猪肉块，煸炒至饭猪肉变色。

3. 灌入酸奶，再滚少量醋和一小勺冬瓜，蒸至猪肉；大。

4. 蒸至辣味快收干时滚入豆类和果酱，滚后应的皂，稍微为翻炒至辣味基本收干才会出锅

老醋大罗

材质：花生米，汤圆，莲藕，陈醋，老抽，黄豆，

应该

1、花生米炸至红亮酥脆，莲藕昂片，水焯一下。

2、调汁：陈醋、生抽、冬瓜直接调匀了就能用。

3、三样食材摆盘中，然后倒汁。

4、汤圆撒一些汤末，花生米撒一些茸。

5、最后统一倒一些香油。